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Aux delices de Caroline

Aux delices de Caroline

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Accueil Spécialité internationale

Spécialité internationale

S’mores au feu de camp

5 mins Débutant

Pimms – le cocktail anglais de l’été

10 mins Débutant

Pappa al Pomodoro toscane (méthode traditionnelle & Thermomix) – Zero Waste

45 mins Débutant

Mini Falafels maison, croustillants et bien moelleux – friture, Air Fryer ou four (méthode traditionnelle & Thermomix)

19 hrs 34 mins Débutant

Gaufres de Bruxelles (méthode traditionnelle & Thermomix)

1 hr 24 mins

Tarte façon tiramisu au biscuit chocolat (méthode traditionnelle & Thermomix)

12 hrs 45 mins Débutant

Véritables scones anglais & fausse clotted cream (méthode traditionnel & Thermomix)

25 mins Facile

Trifle aux clémentines (verrine & version maxi)

40 mins intermédiaire

Tortilla espagnole (méthode traditionnelle & Thermomix)

35 mins Facile

Tarte aux fruits à la crème pâtissière (méthode traditionnelle et Thermomix)

50 mins intermédiaire
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About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Née au Costa Rica, j’ai grandi entre l’Autriche et la Bavière, vécu quelque temps en France et aux États-Unis, passé vingt ans à Londres, et j’ai maintenant posé mes valises à Bruxelles.

Tous ces lieux ont façonné ma cuisine – généreuse, vivante, souvent familiale, toujours partagée.

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