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Aux delices de Caroline

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Accueil PREMIUM (Page 4)

PREMIUM

Mousse à la vanille & miroir aux fruits de la passion

12 hrs 40 moins Intermédiaire

Filet d’agneau rosé au miel et romarin

35 moins Intermédiaire

Oeuf parfait à l’ail des ours

45 moins Intermédiaire

Millefeuille de pommes de terre fondant

14 hrs 5 moins

Carottes forestières

40 moins Débutant

Mini impériales à la mandarine

12 hrs 57 moins Intermédiaire

Saumon rôti, notes de gingembre

32 moins Débutant

Concombre et avocat, fraîcheur de saison

20 moins Débutant

Bouchées de flan au parmesan & poivre concassé

30 moins Débutant

Salade fraîcheur aux agrumes et fenouil

20 moins Débutant
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About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Née au Costa Rica, j’ai grandi entre l’Autriche et la Bavière, vécu quelque temps en France et aux États-Unis, passé vingt ans à Londres, et j’ai maintenant posé mes valises à Bruxelles.

Tous ces lieux ont façonné ma cuisine – généreuse, vivante, souvent familiale, toujours partagée.

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