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Aux delices de Caroline

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Accueil PREMIUM ACCOMPAGNEMENTS & SALADES

ACCOMPAGNEMENTS & SALADES

Fondue de poireaux

45 moins Débutant

Pommes de terre fondantes aux herbes

1 hr 25 moins Débutant

Timbale d’aubergines allégée, à ma façon

2 hrs 10 moins Intermédiaire

Asperges vertes aux tomates cerises & citron

25 moins Débutant

Pommes de terre persillées

25 moins

Pommes de terre marinées aux herbes

1 hr 15 moins Débutant

Sauce bourguignonne

40 moins Intermédiaire

Salade de légumes grillés au four

1 hr Débutant

Sauce au raifort classique pour Roastbeef froid

2 hrs 5 moins Débutant

Sauce Cumberland

2 hrs 18 moins Débutant
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About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Née au Costa Rica, j’ai grandi entre l’Autriche et la Bavière, vécu quelque temps en France et aux États-Unis, passé vingt ans à Londres, et j’ai maintenant posé mes valises à Bruxelles.

Tous ces lieux ont façonné ma cuisine – généreuse, vivante, souvent familiale, toujours partagée.

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