ENTRÉES

Cappuccino d’automne à la hongroise

Mille-feuille de légumes d’été, cœur crémeux

Burrata aux tomates anciennes et gremolata d’olives

Tartelettes croustillantes au chèvre chaud

Fagots d’asperges blanches, jambon fin et voile de fromage fondant

Oeuf parfait à l’ail des ours

Concombre et avocat, fraîcheur de saison

Feuilleté tressé aux champignons et au gruyère

Cappuccino de Butternut (méthode traditionnelle & Thermomix)

Velouté de haricots blancs aux légumes rôtis