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Aux delices de Caroline

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Accueil PREMIUM (Page 3)

PREMIUM

Pommes de terre marinées aux herbes

1 hr 15 moins Débutant

Filet mignon de porc en habit vert

13 hrs 55 moins Intermédiaire

Fagots d’asperges blanches, jambon fin et voile de fromage fondant

48 moins Débutant

Sauce bourguignonne

40 moins Intermédiaire

Roastbeef froid (servi en fines tranches)

13 hrs Débutant

Entremets aux fruits frais & crème au sureau

13 hrs 15 moins Intermédiaire

Salade de légumes grillés au four

1 hr Débutant

Entremets chocolat & framboise

13 hrs Intermédiaire

Sauce au raifort classique pour Roastbeef froid

2 hrs 5 moins Débutant

Sauce Cumberland

2 hrs 18 moins Débutant
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About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Née au Costa Rica, j’ai grandi entre l’Autriche et la Bavière, vécu quelque temps en France et aux États-Unis, passé vingt ans à Londres, et j’ai maintenant posé mes valises à Bruxelles.

Tous ces lieux ont façonné ma cuisine – généreuse, vivante, souvent familiale, toujours partagée.

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