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Aux delices de Caroline

Aux delices de Caroline

Une cuisine maison, entre traditions, saisons… et coups de cœur.

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Accueil Pâques

Pâques

Tzatziki printanier mode autrichien (méthode traditionnelle & Thermomix)

15 moins Facile

Nid de meringue avec lemon curd et baies

1 hr 15 moins intermédiaire

L’oeuf dur parfait — l’astuce inratable à connaître

13 moins facile

Gâteau de crêpes aux épinards de ma grand-mère

46 moins intermédiaire

Demi gigot d’agneau rôti sur le barbecue

1 hr 40 moins intermédiaire

Œufs marinés (& couleurs naturelles)

30 moins Facile

Brioche (méthode traditionnelle & Thermomix)

42 moins intermédiaire

Biscuits œufs de Pâques au citron (méthode traditionnelle & Thermomix)

30 moins Facile

Beignets au four à la Ricotta (méthode traditionelle & Thermomix)

30 moins Facile

Agneau pascal croustillant

45 moins Facile
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About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Née au Costa Rica, j’ai grandi entre l’Autriche et la Bavière, vécu quelque temps en France et aux États-Unis, passé vingt ans à Londres, et j’ai maintenant posé mes valises à Bruxelles.

Tous ces lieux ont façonné ma cuisine – généreuse, vivante, souvent familiale, toujours partagée.

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