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Aux delices de Caroline

Aux delices de Caroline

Eine hausgemachte Küche zwischen Traditionen, Jahreszeiten... und Herzensangelegenheiten.

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Startseite Fleisch

Fleisch

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Tartiflette (traditionelle Methode & Thermomix)

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Gegrillte Würstchen mit süß-saurem Lauch

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Berner Würstchen - österreichische Spezialität

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Schweinebraten vom Bauernschwein

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Schweinebraten in Milch

1 Stunden 20-Minuten Intermediär

Niedertemperatur-Rinderbraten mit Kräuterkruste

1 Stunden 5-Minuten Intermediär
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About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Ich wurde in Costa Rica geboren, bin zwischen Österreich und Bayern aufgewachsen, habe einige Zeit in Frankreich und den USA gelebt, zwanzig Jahre in London verbracht und nun meine Koffer in Brüssel gepackt.

All diese Orte haben meine Küche geprägt - großzügig, lebendig, oft familiär, immer geteilt.

About Me
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Erhalten Sie ab und zu meine Nachrichten - nur wenn ich etwas Besonderes mitzuteilen habe.


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