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Aux delices de Caroline

Aux delices de Caroline

Eine hausgemachte Küche zwischen Traditionen, Jahreszeiten... und Herzensangelegenheiten.

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Startseite Österreichische Spezialität

Österreichische Spezialität

Zwetschgenröster - Österreichisches Kompott mit Pflaumen (traditionell & Thermomix)

1 Stunden 10-Minuten Einfach

Windringerl - österreichischer Christbaumschmuck aus Baiser

1 Stunden 45-Minuten Einfach

Sellerie-Knollensuppe (traditionelle Methode & Thermomix)

40-Minuten Intermediär

Vanillekipferl - Österreichische Vanillekipferl (traditionelle Methode & Thermomix)

40-Minuten Intermediär

Österreichischer Apfelstrudel

1 Stunden 5-Minuten Intermediär

Spätzle mit Käse

45-Minuten Einfach

Gulaschsuppe (traditionelle Methode & Thermomix)

16-Minuten Intermediär

Österreichische Semmelknödel in Brühe (traditionelle Zubereitung und Thermomix)

55-Minuten Anfänger

Berner Würstchen - österreichische Spezialität

20-Minuten Anfänger

Sandwich Cake auf österreichische Art

25-Minuten Einfach
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About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Ich wurde in Costa Rica geboren, bin zwischen Österreich und Bayern aufgewachsen, habe einige Zeit in Frankreich und den USA gelebt, zwanzig Jahre in London verbracht und nun meine Koffer in Brüssel gepackt.

All diese Orte haben meine Küche geprägt - großzügig, lebendig, oft familiär, immer geteilt.

About Me
Wer bin ich?

Erhalten Sie ab und zu meine Nachrichten - nur wenn ich etwas Besonderes mitzuteilen habe.


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