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Aux delices de Caroline

Aux delices de Caroline

Eine hausgemachte Küche zwischen Traditionen, Jahreszeiten... und Herzensangelegenheiten.

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Suppen

Vichyssoise (traditionelle Methode & Thermomix)

40-Minuten Einfach

Gefrorene Zucchini- und Gurkencremesuppe (traditionelle Methode & Thermomix)

15-Minuten Einfach

Tomatensuppe mit Croutons (traditionelle Methode & Thermomix) - Zero Waste

25-Minuten Einfach

Kartoffelcremesuppe mit Herbstgarnitur (traditionelle Methode & Thermomix)

45-Minuten Intermediär

Blumenkohlcremesuppe (traditionelle Methode & Thermomix)

30-Minuten einfach

Sellerie-Knollensuppe (traditionelle Methode & Thermomix)

40-Minuten Intermediär

Erbsencremesuppe (traditionelle Methode & Thermomix)

25-Minuten Einfach

Korallenlinsencremesuppe (traditionelle Methode & Thermomix)

35-Minuten Einfach

Velouté mit grünem Spargel (traditionelle Methode & Thermomix)

35-Minuten Einfach

Toskanische Suppe mit weißen Bohnen (traditionelle Methode & Thermomix)

45-Minuten Einfach
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About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Ich wurde in Costa Rica geboren, bin zwischen Österreich und Bayern aufgewachsen, habe einige Zeit in Frankreich und den USA gelebt, zwanzig Jahre in London verbracht und nun meine Koffer in Brüssel gepackt.

All diese Orte haben meine Küche geprägt - großzügig, lebendig, oft familiär, immer geteilt.

About Me
Wer bin ich?

Erhalten Sie ab und zu meine Nachrichten - nur wenn ich etwas Besonderes mitzuteilen habe.


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