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Aux delices de Caroline

Aux delices de Caroline

Une cuisine maison, entre traditions, saisons… et coups de cœur.

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Accueil Crêpes

Crêpes

Gâteau de crêpes salées

2 moins intermédiaire

Gâteau de crêpes aux épinards de ma grand-mère

46 moins intermédiaire

Crêpes Suzette (méthode traditionnelle & Thermomix)

3 hrs Intermédiaire

Crêpes sucrées aux abricots autrichiennes – Marillenpalatschinken

1 hr 40 moins Débutant

Crêpes ratées de l’émpereur – Kaiserschmarrn autrichien (Traditionelle & Thermomix)

35 moins Débutant

Crêpes aux épinards végétariens (méthode traditionnelle & Thermomix)

1 hr 25 moins intermédiaire

Crêpes autrichiennes façon Cheesecake (méthode traditionnelle & Thermomix)

1 hr 35 moins avancé

Bouillon clair aux rubans de crêpes – Frittatensuppe autrichienne

1 hr 5 moins Facile
About Me
Caroline Vital Ballestrem
Caroline Vital Ballestrem

Née au Costa Rica, j’ai grandi entre l’Autriche et la Bavière, vécu quelque temps en France et aux États-Unis, passé vingt ans à Londres, et j’ai maintenant posé mes valises à Bruxelles.

Tous ces lieux ont façonné ma cuisine – généreuse, vivante, souvent familiale, toujours partagée.

About Me
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