DER PREMIUM-BEREICH
Eine Woche in der Hütte oder ein volles Haus zu Weihnachten?
Und immer steht dieselbe Person in der Küche, während die anderen am Feuer sitzen … Dieses Jahr kochen wir schon vorher: sechs hausgemachte Gerichte, die wir nach dem Einfrieren getestet haben. Vor Ort wärmen wir sie einfach auf und schließen uns dann der Runde an.
Dieses Mal spielt auch ihr Monopoly!
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Karottensalat
Beschreibung
Dieser Karottensalat ist eine unverzichtbare Beilage, die wegen ihrer Einfachheit und Frische geschätzt wird. Inspiriert von den Fertigsalaten, die man in Frankreich findet, ist er schnell zubereitet und schmeckt sowohl Kindern als auch Erwachsenen. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder kann in einem kalten Buffet serviert werden.
Inhaltsstoffe
Anweisungen
- TRADITIONELLE METHODE
Zubereitung (traditionelle Methode)
1. Die Karotten reiben und in eine Salatschüssel geben.
2. In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise mit dem Zitronensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Sauce über die Karotten gießen und gut vermischen.
4. Bis zum Servieren kühl stellen.
THERMOMIX®-METHODE.
