MENU N°15
Et si ce soir, on sortait un peu de l’ordinaire ?
Recevoir, préparer une jolie table, servir quelque chose qui fait son petit effet…
Un menu complet, avec les recettes, la liste de courses et mon plan de bataille.
Presque tout se prépare à l’avance.
Vos invités sont à table.
Vous aussi.
Salade de carottes
Description
Cette salade de carottes est un accompagnement incontournable, apprécié pour sa simplicité et sa fraîcheur. Inspirée des salades toutes prêtes que l’on trouve en France, elle se prépare rapidement et plaît aussi bien aux petits qu’aux grands. Elle accompagne parfaitement les viandes grillées, les poissons ou peut se servir dans un buffet froid.
Ingrédients
Instructions
- MÉTHODE TRADITIONNELLE
Préparation (méthode traditionnelle)
1. Râper les carottes et les mettre dans un saladier.
2. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise avec le jus de citron. Saler et poivrer selon votre goût.
3. Verser la sauce sur les carottes et bien mélanger.
4. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
MÉTHODE THERMOMIX®.
