✨ Zwei Menüs für Ihre Gäste im September
Warten Sie nicht auf eine Gelegenheit. Schaffen Sie sie selbst.
NEU — Menü Nr. 14
Wie wäre es, wenn Sie die Einladung aussprechen würden?
Fast alles wird im Voraus vorbereitet, damit Sie Ihre Gäste schon bei ihrer Ankunft genießen können.
Wiederentdecken — Menü Nr. 1
Sie kommen um 19 Uhr. Ich auch.
Das Menü für Tage, an denen man wirklich keine Zeit hat.
Frühstücksbrei & Co (traditionelle Zubereitung & Thermomix)
Beschreibung
Es gibt nichts Besseres als einen guten warmen Haferbrei, um gut in den Tag zu starten!
Es ist ein nahrhaftes und sättigendes Frühstück, das perfekt ist, um bis zum Mittagessen durchzuhalten. Bei mir zu Hause ist es zu einem Muss geworden, das sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geschätzt wird.
Seit meiner Jugend bin ich ein absoluter Haferbrei-Fan. Selbst unsere Au-pairs, die zunächst skeptisch waren, sind nach dem Probieren mit Paketen Haferflocken im Gepäck wieder abgereist .
Das Grundrezept ist ganz einfach, aber das Schöne an Porridge ist, dass jeder es mit seinen Lieblingszutaten individuell gestalten kann: frische Früchte, Nüsse, Honig, Schokolade oder sogar in einer herzhaften Variante für Tage, an denen man etwas Aufmunterung braucht.
Inhaltsstoffe
Anleitung
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TRADITIONELLE METHODE
Traditionelle Version
- Die Haferflocken leicht mixen (optional, für eine feinere Konsistenz und kürzere Garzeit).
- Haferflocken und Milch in einen kleinen Topf geben.
- Zum Kochen bringen und dann köcheln lassen 4 bis 5 Minuten unter Rühren, bis die Mischung eindickt.
- Den Brei in eine Schüssel geben und mit den Zutaten Ihrer Wahl garnieren.
THERMOMIX®-METHODE
Thermomix-Version
- Die Haferflocken in die Schüssel geben und mixen. 10 Sek. / Stufe 10.
- Die Wände der Schüssel mit dem Spatel abkratzen.
- Milch hinzufügen und kochen lassen 4 Min. / 90 °C / Stufe 4.
- In eine Schüssel geben und nach Belieben garnieren.
