✨ Zwei Menüs für Ihre Gäste im September
Warten Sie nicht auf eine Gelegenheit. Schaffen Sie sie selbst.
NEU — Menü Nr. 14
Wie wäre es, wenn Sie die Einladung aussprechen würden?
Fast alles wird im Voraus vorbereitet, damit Sie Ihre Gäste schon bei ihrer Ankunft genießen können.
Wiederentdecken — Menü Nr. 1
Sie kommen um 19 Uhr. Ich auch.
Das Menü für Tage, an denen man wirklich keine Zeit hat.
Panini Caprese
Beschreibung
Caprese Panini ist ein sommerlicher italienischer Klassiker: ein weiches Brot, duftendes Pesto, zartschmelzender Mozzarella, frische und getrocknete Tomaten und ein paar Blätter Basilikum... Einfach, schnell und immer ein Hit. Perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein Picknick oder ein leichtes Abendessen mit einem Salat. Wenn Sie das Panini-Brot selbst herstellen, wird das Ergebnis noch leckerer - das Rezept finden Sie hier und kann im Thermomix oder von Hand gemacht werden. Tipp: Für eine noch größere Gaumenfreude können Sie die Innenseite des Brotes leicht mit einer Knoblauchzehe einreiben, bevor Sie das Pesto darauf streichen.
Inhaltsstoffe
Anweisungen
- TRADITIONELLE METHODE
Zubereitung - Traditionelle Methode
1. Brot schneiden: Jedes Panini-Brot der Länge nach in zwei Hälften schneiden.
2. Belegen: Bestreichen Sie die Basis großzügig mit Pesto. Mozzarella-Scheiben und frische Tomaten darauf legen.
3. Hinzufügen: Einige getrocknete Tomaten und Basilikumblätter darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Grillen: Das Panini wieder verschließen und in eine Panini-Presse (oder einen Kontaktgrill) legen, bis der Käse geschmolzen und das Brot leicht gebräunt ist.
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Thermomix-Version (nur für Brot)
- Panini-Brote nach dem hier gewidmeten Rezept herstellen.
- Anschließend wie bei der traditionellen Methode mit der Füllung und dem Rösten fortfahren.
THERMOMIX®-METHODE.
