«Wie wäre es, wenn Sie die Einladung aussprechen würden?»
Die Freunde, die man gerne öfter sehen würde, warten vielleicht einfach nur darauf, dass jemand die Einladung ausspricht.
Man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten. Sich zu treffen, ist schon ein Anlass an sich.
Ein Abendessen zum Sommerausklang für 8 Personen, so konzipiert, dass das Wesentliche bereits vor der Ankunft Ihrer Gäste fertig ist.
✔ Die detaillierten Rezepte
✔ Die vollständige Einkaufsliste für 8 Personen
✔ Mein Schlachtplan
✔ Eine Organisation, die darauf ausgerichtet ist, dass Sie die Zeit mit Ihren Gästen genießen können
Ihre Gäste kommen. Sie sind bei ihnen, nicht in der Küche.
✓ Sofortiger Zugriff nach Ihrer Anmeldung.
Ananas-Carpaccio mit Minzzucker.
Beschreibung
Eine ganz einfache und zugleich spektakuläre Idee, ideal für ein leichtes Mittagessen, einen sommerlichen Brunch oder ein Buffet. Der hausgemachte Pfefferminzzucker verleiht diesem ultrafrischen Ananas-Carpaccio eine raffinierte Note - die Art von Detail, die immer beeindruckt.
Inhaltsstoffe
Anweisungen
- TRADITIONELLE METHODE
Vorbereitung
1. Schneiden Sie die Ananas so dünn wie möglich auf. Verwenden Sie ein scharfes Messer oder eine Mandoline, um ein sehr feines Ergebnis zu erzielen.
2. Die Scheiben auf einer großen Schüssel oder einem flachen Teller leicht übereinander anordnen.
3. In einem Mörser den Zucker mit den Minzblättern zerstoßen, bis der Zucker blassgrün wird und die Blätter vollständig eingearbeitet sind.
4. Ananas zusammen mit dem Minzzucker in einer kleinen Schüssel daneben servieren - jeder streut nach seinem Geschmack.
THERMOMIX®-METHODE
