«Wie wäre es, wenn Sie die Einladung aussprechen würden?»
Die Freunde, die man gerne öfter sehen würde, warten vielleicht einfach nur darauf, dass jemand die Einladung ausspricht.
Man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten. Sich zu treffen, ist schon ein Anlass an sich.
Ein Abendessen zum Sommerausklang für 8 Personen, so konzipiert, dass das Wesentliche bereits vor der Ankunft Ihrer Gäste fertig ist.
✔ Die detaillierten Rezepte
✔ Die vollständige Einkaufsliste für 8 Personen
✔ Mein Schlachtplan
✔ Eine Organisation, die darauf ausgerichtet ist, dass Sie die Zeit mit Ihren Gästen genießen können
Ihre Gäste kommen. Sie sind bei ihnen, nicht in der Küche.
✓ Sofortiger Zugriff nach Ihrer Anmeldung.
Knuspriges Pascal-Agneau.
Beschreibung
Eine Sache, die wir in Deutschland und Österreich zu Ostern immer - aber wirklich immer - haben, ist das Osterlamm. Und nein, damit ist nicht der Lammbraten gemeint, sondern ein leichter, knuspriger Kuchen, der oft mit Schokolade oder Puderzucker verziert ist. Wie ich in Belgien bemerkt habe, werden diese Formen auch hier verkauft, daher teile ich dieses bei uns sehr beliebte Rezept mit Ihnen! (Und natürlich können Sie diesen Kuchen auch in einer runden oder rechteckigen Form backen - er wird genauso köstlich schmecken).
Inhaltsstoffe
Anweisungen
- TRADITIONELLE METHODE
Vorbereitung
1. Den Teig zubereiten
Schlagen Sie die weiche Butter mit Zucker, Ei und Vanille schaumig.
Anschließend den Joghurt, die Milch, das Mehl, das Backpulver und die gemahlenen Pistazien hinzufügen.
2. Kochen
Geben Sie den Teig in zwei gut gebutterte und bemehlte Lammformen (oder backen Sie sie nacheinander, wenn Sie nur eine haben).
In einem vorgeheizten Ofen bei 160 °C 50-60 Minuten backen.
3. Entformen
10 Minuten in der Form abkühlen lassen und dann vorsichtig aus der Form lösen.
Auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen.
4. Glasur & Finish
Die Schokolade mit dem Öl im Wasserbad schmelzen. Die Lämmer mit einem Pinsel oder einem Löffel glasieren.
Mit Pistazien, Haselnüssen oder Puderzucker dekorieren oder das Lamm pur lassen.
THERMOMIX®-METHODE.
