PREMIUM – Seite 5 – Aux delices de Caroline

Winterliche Gläser mit Clementinen

2 Stunden 30-Minuten Anfänger

Haselnuss-Ganache-Baumstamm mit einem Hauch von Preiselbeeren

3 Stunden 50-Minuten Zwischenbericht

Blätterteiggebäck mit Pilzen und Gruyère-Käse

1 Stunden 5-Minuten Anfänger

Grüne Bohnen und geröstete Rote Beete

35-Minuten Anfänger

Schweinefleisch-Eintopf mit Sahne, zart schmelzend und aromatisch

50-Minuten Anfänger

Safran-Pilaw

35-Minuten Anfänger

Rinderfilet Wellington

2 Stunden Zwischenbericht

Butternut-Cappuccino (traditionelle Methode & Thermomix)

40-Minuten Anfänger

Vegetarisches Wellington mit Meerrettichsauce

1 Stunden 25-Minuten Zwischenbericht

Birnenkompott, Schokoladenmousse und Walnusskrokant

1 Stunden 5-Minuten Zwischenbericht