DIE MENÜS IN MEINEM PREMIUM-BEREICH
Wenn ich diesen Herbst dreimal Gäste empfangen würde, würde ich mich für folgende Menüs entscheiden…
Drei Gelegenheiten, sich an einem hübsch gedeckten Tisch zu versammeln.
MENÜ Nr. 2 – Ein Donnerstagabend
Was für eine Idee! Ich habe am Donnerstagabend Freunde zu einem richtigen Abendessen eingeladen.
Knuspriges herzhafte Blätterteiggebäck · Geflügel mit Estragon · Schokolade & Orange
Wie wäre es, wenn wir uns endlich einmal die Zeit nehmen würden, Gäste zu empfangen?
Birnen, Pfifferlinge & Haselnüsse · Lammbraten · Herbst-Pavlova
MENÜ Nr. 15 – Ein Abend der besonderen Art
Wie wäre es, wenn wir heute Abend mal etwas aus dem Alltag ausbrechen würden?
Herbst-Cappuccino · Lachs in goldener Kruste · Schokolade & Birne
Für jedes Menü: die Rezepte, die Einkaufsliste und mein Aktionsplan, um alles im Voraus zu organisieren.
Ihre Gäste sitzen schon am Tisch.
Sie auch.
Pizzaschnecken.
Beschreibung
Jeder liebt Pizza, ob groß oder klein - aber seien wir ehrlich: Sie ist nicht ideal, um sie unterwegs zu essen. Für Picknicks, Ausflüge oder Lunchboxen braucht man praktische Rezepte, die hübsch aussehen und leicht zu transportieren sind. Diese kleinen Schnecken im Pizzastil sind genau das Richtige. Sie lassen sich roh einfrieren und direkt im Ofen zubereiten - ein Traum für organisierte Eltern!
Inhaltsstoffe
Anweisungen
- TRADITIONELLE METHODE
Express-Vorbereitung
1. Oliven in dünne Ringe schneiden.
2. Sugo auf dem Teig verteilen, dabei einen Rand von 1 cm lassen.
3. Mit Käse und Oliven (oder anderen Beilagen nach Belieben) bestreuen.
4. Teig der Länge nach aufrollen, in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden.
5. Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. 20 Minuten bei 150 °C im vorgeheizten Ofen backen.
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Praktischer Tipp
Diese Schnecken können roh eingefroren und direkt im Ofen gebacken werden - ideal für ein Last-Minute-Lunch.
Mit einem schönen Salat servieren, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.
THERMOMIX®-METHODE
