Salade d’avocat

Portions: 4 Temps total: 10 moins Difficulté: Facile

« Et si c’était vous qui lanciez l’invitation ? »

Les amis que l’on aimerait voir plus souvent attendent peut-être simplement que quelqu’un lance l’invitation.

Pas besoin d’attendre une occasion particulière. Se retrouver en est déjà une.

Un dîner de fin d’été pour 8 personnes, pensé pour que l’essentiel soit prêt avant l’arrivée de vos invités.

✔ Les recettes détaillées
✔ La liste de courses complète pour 8 personnes
✔ Mon plan de bataille
✔ Une organisation pensée pour profiter de vos invités

Vos invités arrivent. Vous êtes avec eux, pas dans la cuisine.

Je découvre le Menu n°14

✓ Accès immédiat après votre inscription.

Salade d’avocat

Difficulté: Facile Temps de préparation 10 min + repos moins Temps total 10 moins
Portions: 4

Description

Cette salade d’avocat est un accompagnement simple, coloré et plein de saveurs. L’onctuosité de l’avocat s’associe au croquant du poivron et à la fraîcheur de la ciboulette pour un résultat harmonieux. Parfaite pour un déjeuner rapide ou comme garniture légère lors d’un dîner estival, elle peut aussi accompagner un barbecue ou un buffet froid.

Ingrédients

Instructions

  1. MÉTHODE TRADITIONNELLE
    Préparation (méthode traditionnelle)
    1. Dans un saladier, émulsionner le jus de citron vert avec le sel, le poivre et l’huile d’olive.
    2. Ajouter la ciboulette ciselée.
    3. Incorporer délicatement les morceaux d’avocat, l’oignon haché et le poivron en dés.
    4. Mélanger, couvrir et laisser reposer environ 20 minutes au réfrigérateur avant de servir.

    MÉTHODE THERMOMIX®.
Carte de recette alimentée par WP Delicious

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *