Schnelle Dessertcreme mit Schokolade nach Danette-Art (traditionelle Methode & Thermomix).

Portionen: 4 Zeit insgesamt: 15-Minuten Schwierigkeitsgrad: Einfach

«Wie wäre es, wenn Sie die Einladung aussprechen würden?»

Die Freunde, die man gerne öfter sehen würde, warten vielleicht einfach nur darauf, dass jemand die Einladung ausspricht.

Man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten. Sich zu treffen, ist schon ein Anlass an sich.

Ein Abendessen zum Sommerausklang für 8 Personen, so konzipiert, dass das Wesentliche bereits vor der Ankunft Ihrer Gäste fertig ist.

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Schnelle Dessertcreme mit Schokolade nach Danette-Art (traditionelle Methode & Thermomix).

Schwierigkeitsgrad: Einfach Vorbereitungszeit 10 min-Minuten Kochzeit 5 min-Minuten Zeit insgesamt 15-Minuten
Portionen: 4

Beschreibung

Diese Dessertcreme mit Schokolade ist eine meiner Lieblingscremes. Sie lässt sich in wenigen Minuten mit nur einem Ei zubereiten, muss nicht im Ofen gebacken werden und schmeckt der ganzen Familie. Sie reiht sich in meine anderen Klassiker wie die Danette-Cremes Vanille und Karamell ein. Ideal für einen selbstgemachten Snack, ohne Zusatzstoffe und anpassbar an Ihre Schokoladenwünsche!

DAS VIDEO-REZEPT THERMOMIX SCHRITT FÜR SCHRITT HIER.

Inhaltsstoffe

Anweisungen

  1. TRADITIONELLE METHODE
    Traditionelle Zubereitung :
    1. Raspeln oder schmelzen Sie die Schokolade.
    2. Geben Sie die Sahne, die Milch, das Ei, den Zucker und das Maizena in einen Topf.
    3. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Creme eindickt (ca. 5 Minuten).
    4. In kleine Gläser füllen, abdecken, abkühlen lassen und kühl aufbewahren.
    Tipp: Sie können die Sahne durch Milch ersetzen oder eine pflanzliche Alternative verwenden. Wählen Sie die Schokolade nach Ihrem Geschmack und passen Sie die Zuckermenge an.

    THERMOMIX®-METHODE
    Version Thermomix:
    1. Geben Sie die Schokolade in Stücken in die Schüssel.
    Hacken Sie 10 Sek./Geschwindigkeit 10.
    2. Fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu.
    Backen Sie 7 min / 100 °C / Stufe 3.
    3. In Gläser füllen, abkühlen lassen und an einem kühlen Ort aufbewahren.
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