«Wie wäre es, wenn Sie die Einladung aussprechen würden?»
Die Freunde, die man gerne öfter sehen würde, warten vielleicht einfach nur darauf, dass jemand die Einladung ausspricht.
Man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten. Sich zu treffen, ist schon ein Anlass an sich.
Ein Abendessen zum Sommerausklang für 8 Personen, so konzipiert, dass das Wesentliche bereits vor der Ankunft Ihrer Gäste fertig ist.
✔ Die detaillierten Rezepte
✔ Die vollständige Einkaufsliste für 8 Personen
✔ Mein Schlachtplan
✔ Eine Organisation, die darauf ausgerichtet ist, dass Sie die Zeit mit Ihren Gästen genießen können
Ihre Gäste kommen. Sie sind bei ihnen, nicht in der Küche.
✓ Sofortiger Zugriff nach Ihrer Anmeldung.
Kokosnuss-Häppchen mit Rum
Beschreibung
Perfekt für einen Abend mit Erwachsenen Die Österreicher lieben eine unwiderstehliche Spezialität: ein flüssiges Herz aus karibischem Rum, umhüllt von zartschmelzender Schokolade und gewälzt in Kokosraspeln. Diese Bissen sind davon inspiriert und erinnern an die berühmten australischen Lamingtons, allerdings in einer intensiveren und festlicheren Version - ideal für Weihnachten oder einen Abend unter Erwachsenen. Sie können im Voraus zubereitet werden und lassen sich wunderbar aufbewahren.
Inhaltsstoffe
Anweisungen
- TRADITIONELLE METHODE
Vorbereitung
1. Heizen Sie den Backofen auf 165 °C (statische Hitze) vor.
2. Schlagen Sie die weiche Butter mit dem Puderzucker in einer großen Schüssel luftig auf.
3. Geben Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie dann den Kakao, das Mehl, das Backpulver und die Milch unter.
4. Gießen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte rechteckige Form (ca. 25 x 30 cm). Backen Sie 20 Minuten lang. Abkühlen lassen.
5. Aus der Form nehmen und in kleine Quadrate von etwa 2 x 2 cm schneiden.
6. Für die Glasur: Schmelzen Sie die Schokolade mit der Butter bei schwacher Hitze oder im Wasserbad. Geben Sie Puderzucker und Rum hinzu und rühren Sie glatt.
7. Tauchen Sie jeden Bissen in die lauwarme Glasur und wälzen Sie ihn dann sofort in den Kokosflocken.
8. Trocknen lassen und an einem kühlen Ort (Kühlschrank, Keller, Garage) aufbewahren. Halten sich mehrere Wochen.
THERMOMIX®-METHODE.
