« Et si c’était vous qui lanciez l’invitation ? »
Les amis que l’on aimerait voir plus souvent attendent peut-être simplement que quelqu’un lance l’invitation.
Pas besoin d’attendre une occasion particulière. Se retrouver en est déjà une.
Un dîner de fin d’été pour 8 personnes, pensé pour que l’essentiel soit prêt avant l’arrivée de vos invités.
✔ Les recettes détaillées
✔ La liste de courses complète pour 8 personnes
✔ Mon plan de bataille
✔ Une organisation pensée pour profiter de vos invités
Vos invités arrivent. Vous êtes avec eux, pas dans la cuisine.
✓ Accès immédiat après votre inscription.
Carottes glacées au miel (méthode traditionnelle & Thermomix)
Description
Un excellent accompagnement, rapide, doux et légèrement caramélisé, qui accompagne aussi bien les viandes que les plats végétariens.
Il peut se faire aussi bien dans une casserole que dans le Thermomix — un vrai classique chez moi.
Ingrédients
Instructions
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MÉTHODE TRADITIONNELLE
Préparation traditionnelle
1. Mettre les carottes, le beurre, le miel et le sel dans une grande casserole.
2. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les carottes soient tendres et brillantes.
3. Servir chaud, parsemé de graines de sésame.
MÉTHODE THERMOMIX®
Préparation au Thermomix
1. Mettre les carottes, le beurre, le miel et le sel dans le bol.
2. Cuire
18 min / 100°C / sens inverse / mijotage
3. Servir chaud, parsemé de graines de sésame.
