«Wie wäre es, wenn Sie die Einladung aussprechen würden?»
Die Freunde, die man gerne öfter sehen würde, warten vielleicht einfach nur darauf, dass jemand die Einladung ausspricht.
Man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten. Sich zu treffen, ist schon ein Anlass an sich.
Ein Abendessen zum Sommerausklang für 8 Personen, so konzipiert, dass das Wesentliche bereits vor der Ankunft Ihrer Gäste fertig ist.
✔ Die detaillierten Rezepte
✔ Die vollständige Einkaufsliste für 8 Personen
✔ Mein Schlachtplan
✔ Eine Organisation, die darauf ausgerichtet ist, dass Sie die Zeit mit Ihren Gästen genießen können
Ihre Gäste kommen. Sie sind bei ihnen, nicht in der Küche.
✓ Sofortiger Zugriff nach Ihrer Anmeldung.
Veganer und glutenfreier Apfel-Zimt-Crumble-Kuchen.
Beschreibung
Diese Tarte ist ein wahres kleines Herbstwunder: zart schmelzend dank des hausgemachten Kompotts, fruchtig mit den frischen Apfelspalten und unwiderstehlich mit der Streuselschicht mit Zimtaroma. Außerdem hat es den Vorteil, dass es vegan und glutenfrei ist, sodass jeder am Tisch Freude daran haben kann, auch diejenigen, die Unverträglichkeiten haben. Es ist ein einfaches Rezept, das jedermann zugänglich ist und eine große Wirkung erzielt.
Inhaltsstoffe
Anweisungen
- TRADITIONELLE METHODE
Zubereitung - traditionelle Methode
1. Apfelmus: Schälen Sie die Äpfel und schneiden Sie sie in Stücke. Zusammen mit dem Wasser, dem Zucker und der Vanille in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten kochen. Die Margarine vom Herd nehmen und hinzufügen, umrühren und abkühlen lassen (bei Berührung filtern).
2. Teig: Die Margarine in kleine Stücke schneiden. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Hefe und Wasser dazugeben. Verrühren, bis ein homogener Teig entsteht (er bleibt weich und geschmeidig). Etwa 20 Minuten kühlen.
3. Crumble: In einer anderen Schüssel alle Zutaten zu kleinen Krümeln verrühren. 20 Minuten kühlen.
4. Zusammensetzen: Einen gebutterten Kreis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Teig eindrücken (mit der Hand, da er zerbrechlich ist). Mit abgekühltem Kompott belegen.
5. Äpfel: Die Äpfel schälen, entkernen und halbieren. Flach hinlegen und in dünne Scheiben schneiden. Rosettenförmig auf dem Kompott anordnen.
6. Fertigstellung: Mit den Streuseln bestreuen und bei 160 °C etwa 40 Minuten in den Ofen schieben, bis die Torte goldbraun ist.
Tipp: Sie können die Tarte auch ohne Streusel backen, indem Sie nur die Äpfel in Rosetten anordnen. In diesem Fall bestreichen Sie sie mit zerlassener Margarine, damit sie beim Backen nicht austrocknen.
THERMOMIX®-METHODE.
