Modèle de recette

Galettes de pommes de terre allemands

Végétarien  Pommes de terre  Spécialité internationale  recette rapide

2022-01-31

Galettes de pommes de terre allemands
Simple et végan!

Suivez-moi sur Facebook pour des recettes traditionelles et pour des recettes et vidéos Thermomix sur Instagram et Youtube!

Ingrédients:

Galettes de pommes de terre allemands

Préparation:

Râpez fine les pommes de terre crues et épluchées à la main ou encore plus rapidement à la machine.

Vous allez voir le jus de pommes de terre apparaître. Laissez le et mélangez le bien avec les pommes de terre et assaisonnez avec du sel. Ça va permettre à lier les pommes de terre.

Formez des galettes et mettez les dans une poêle avec de l'huile.

Nous aimons beaucoup travailler avec deux poêles à la fois.

Retournez les.

Placez les sur du papier absorbant.

Mettez les dans un four chaud pour les garder à bonne température.

Il ne faut pas trop traîner et les manger presque en sortant de la poêle.

Ici nous les mangeons avec une bonne compotée de pommes 😋
Galettes de pommes de terre allemands

Bon Appetit!

Partager la recette

Retour à l'aperçu
Share by: