Modèle de recette

Eierschwammerl Brot

Brot  Vegetarisch   

2024-07-31

Eierschwammerl Brot
Nichts ist besser als ein schön getoastetes Brot mit frisch angebratenen Eierschwammerln.

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Ingrédients:

Eierschwammerl Brot

Préparation:

Butter in der Pfanne schmelzen, Schalotte und Eierschwammerl hinzufügen und scharf anbraten. Gut salzen und pfeffern. Petersilie untermischen.

In der Zwischenzeit das Brot antoasten und buttern. Die Eierschwammerl auf den beiden Broten verteilen. 

Geriebenen Käse darüber streuen und frischen Oregano oder Thymian daraufgeben.


Bon Appetit!

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