En décembre, il y a ces moments où la maison se remplit naturellement :
la famille qui arrive, les amis qui passent, les longues promenades dont on rentre les joues rouges… ou encore les départs au ski, quand on rêve simplement d’un dîner déjà prêt en rentrant.
J’ai imaginé ce menu pour ces journées-là : chaleureux, généreux, élégant… et surtout pensé pour pouvoir être préparé largement à l’avance, congelé si nécessaire, puis servi sans stress le moment venu.
Un menu qui permet de profiter pleinement de ceux que l’on aime, sans passer la soirée en cuisine.
Everything you see here is easy to prepare...
But so that everything runs smoothly on the big day,
we need a clear organisation.
The complete menu, with exact quantities
and the step-by-step plan
can be found in the’Premium Area.
You don't have to think about it - it's all taken care of.




