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One Pot Spaghetti Caprese (traditionnel & Thermomix)

Vegetarisch  Pizza und Pasta  One Pot  Thermomix

2023-10-22

One Pot Spaghetti Caprese (traditionnel & Thermomix)
Nudeln und Sauce aus einem einzigen Topf!

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Ingredients:

Preparation:

Knoblauch und Zwiebeln in einer tiefen, beschichteten Pfanne (ca. 28 cm Durchmesser) glasig anbraten.

Öl und Tomatenmark zugeben und kurz weiterbraten.

Tomaten, Wasser, Sahne, Schmelzkäse sowie Kräuter und Gewürze dazugeben und aufkochen.

Spaghetti in die Pfanne geben und  unter regelmässigen rühren auf mittlerer Hitze 15 Minuten kochen.

Es sollten ca. 2 cm Flüssigkeit in der Pfanne bleiben.

Mozzarella unterrühren und ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Umrühren ohne Hitzezufuhr  fertig köcheln lassen. 

Abschmecken und servieren.


One Pot Spaghetti Caprese (traditionnel & Thermomix)

Enjoy your meal!

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