Bratwürste mit süß-saurem Lauch-Zwiebelgemüse
Fleisch Sparsames Kochen Internationale Küche
Die perfekte Wohlfühl-Mahlzeit
Feel free to follow me on
Facebook for
traditonal recipes and for
Thermomix recipes and videos on
Instagram and
Youtube!
Ingredients:
Preparation:
Die Zwiebeln und den Porree / Lauch im Öl 5 Minuten anbraten. Das Tomatenmark, den Honig, Salz und Pfeffer zugeben und 2 Minuten köcheln. Essig und Gemüsebrühe, sowie den Oregano zufügen und auf mittlerer Hitze 12 Minuten einkochen.
In der Zwischenzeit die Bratwürste goldbraun anbraten.
Dazu passt sehr gut Kartoffelpüree, am besten natürlich selbst gemacht.
Enjoy your meal!
Back to overview