Tzatziki printanier mode autrichien (traditionnelle & Thermomix)

Une délicieuse pâte à tartiner avec de l'ail des ours, des radis et bien plus encore.

Zutaten:

Zubereitung:

Couper les radis et le concombre en petits cubes. Réserver un peu de dés de radis pour la décoration.
Bien mélanger tous les ingrédients, décorer avec le reste des dés de radis et servir.

Conseil : pour ceux qui souhaitent travailler à l'avance, incorporer les morceaux de radis juste avant de servir, sinon la couleur risque de couler légèrement.

Bon Appetit!