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Österreichischer Gurkensalat (traditionel & Thermomix)

Salat  Thermomix   

2021-08-24

Sehr erfrischend!

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Zutaten:

Zubereitung:


Salatgurken schälen und in feine Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, gut einsalzen und 1 Stunde ziehen lassen. Danach Gurken ausdrücken und in eine Salatschüssel geben.

Sauerrahm, Crème fraîche, Salz, Pfeffer, Knoblauch, gehackten Dill und Zitronensaft vermischen, und unter die Gurkenscheiben mischen.

Bon Appetit!

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