Spritz biscuits de Noël (pour poche à douille)

Spritz avec une touche d'originalité !

Zutaten:

Zubereitung:

Mélangez le beurre mou avec le sucre et une pincée de sel jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Incorporez les œufs l'un après l'autre.
Ajoutez délicatement la farine, les flocons d'avoine, les noisettes, la cannelle et le zeste de citron.

Versez la préparation dans une poche à douille et dressez-la en bâtonnets pas trop longs sur une plaque de cuisson.

Faites cuire pendant environ 6 minutes à 200 C (chaleur supérieure / inférieure
) et laissez refroidir sur la plaque pour éviter qu'ils ne se brisent.

Fourrez-les de confiture de groseilles et trempez les extrémités dans le chocolat liquide. Laissez-les refroidir et rangez-les dans des boîtes (elles se conservent plusieurs semaines). Ils se congèlent aussi très bien !

Bon Appetit!