Recette du houmous traditionnel (traditionnel & Thermomix)

Un dip délicieux, crémeux et subtil avec une garniture succulente.

Zutaten:

Zubereitung:

Placez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.


Ajoutez autant d'eau que nécessaire pour rendre la préparation plus crémeuse et plus légère. C'est vous qui décidez à quel point le houmous doit être crémeux.


Servez dans un bol profond ou peu profond en ajoutant quelques traces décoratives de cuillère dans le dip et parsemez de pignons de pin grillés, de tomates séchées hachées, d'origan séché et de basilic séché et arrosez d'huile d'olive.

Bon Appetit!