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Rahm Karotten (traditionnel & Thermomix)

Beilage  Im Vorhinein zubereiten   

2023-03-07

Nie mehr aus der Tiefkühlabteilung …

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Zutaten:

Zubereitung:

Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Frühlingszwiebeln darin kurz glasig andünsten. 

Karotten hinzufügen und ca. 2 Minuten mitdünsten.

Wasser und Suppenwürfel in die Pfanne geben und ungefähr 10 Minuten bei mittlerer Hitze garen. 

Wenn sie durch sind, Zitronensaft, saure Sahne, Sahne, Pfeffer und Petersilie zufügen und nochmal für ungefähr 1 Minuten mit köcheln.


Bon Appetit!

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