Pizza Schnecken für Lunchbox und Picknick
Ausserdem kann man sie herrlich einfrieren und direkt aus dem Tiefkühl heraus aufbacken!
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Zutaten:
Zubereitung:
Oliven in dünne Scheiben schneiden. Comté-Käse grob reiben.
Pizzateig mit Tomatensoße bestreichen, dabei rundherum ca. 1 cm frei lassen.
Oliven und Käse darauf verteilen, wenn man will auch andere Sachen, aber ich halte es immer neutral damit alle nehmen können.
Teig von einer Längsseite her aufrollen. In ca. 3 cm große Stücke schneiden.
Schnecken mit einer Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier gelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen 150 °C ca. 20 Minuten backen. Dazu passt ein Salat.
Bon Appetit!
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