Pikante Herrentorte
Brot Österreichische Küche
2021-10-01
Heute mal kein Rezept sondern eine Anleitung.
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Zutaten:
Zubereitung:
Nehmen Sie welches Brot auch immer Sie wollen. Schwarz, weiss, Brioche, rund oder eckig, etc und schneiden Sie die Kruste weg.
Belegen Sie die Brote beidseitig mit was Sie möchten.
Butter / Mayonnaise / Senf / Chutney etc
Schinken / Kaese / Salami etc
Salat Blätter / Tomatenscheiben (zwischen Salatblättern oder Schinken / Gurken / Eier / Cornichons etc
Stapeln Sie die belegten Brotscheiben aufeinander und geben Sie sie für ca 2 Stunden in den Kühlschrank .
Philadelphia mit ein bisschen Sahne geschmeidig rühren und auf der Aussenseite des Brotturmes verstreichen. Sie können die pikante Herrentorte dann mit was auch immer Sie wollen verziehren. Ich nehme immer die Sachen mit denen ich die Sandwiches belegt habe, als Dekoration.
Man kann den Sandwichturm gut im vorhinein zubereiten, der Philiadelphia darf aber erst kurz vor dem Servieren aufgetragen werden da er sonst austrocknet und brüchig wird.
Belegen Sie die Brote beidseitig mit was Sie möchten.
Butter / Mayonnaise / Senf / Chutney etc
Schinken / Kaese / Salami etc
Salat Blätter / Tomatenscheiben (zwischen Salatblättern oder Schinken / Gurken / Eier / Cornichons etc
Stapeln Sie die belegten Brotscheiben aufeinander und geben Sie sie für ca 2 Stunden in den Kühlschrank .
Philadelphia mit ein bisschen Sahne geschmeidig rühren und auf der Aussenseite des Brotturmes verstreichen. Sie können die pikante Herrentorte dann mit was auch immer Sie wollen verziehren. Ich nehme immer die Sachen mit denen ich die Sandwiches belegt habe, als Dekoration.
Man kann den Sandwichturm gut im vorhinein zubereiten, der Philiadelphia darf aber erst kurz vor dem Servieren aufgetragen werden da er sonst austrocknet und brüchig wird.
