Mürbe Haselnuss Kekse
Auch ein wunderbares Gastgeschenk!
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Zutaten:
Zubereitung:
Den Backofen auf 170 C vorheizen.
In einer Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker schaumig aufschlagen und die restlichen Zutaten untermengen sodass ein glatter Teig entsteht. Diesen 1 Stunde mit einem sauberen Tuch abgedeckt kühl stellen.
Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, den Teig ca. 3-4 mm dick ausrollen und mit den gewünschten Formen zu Keksen ausstechen.
Ein Backblech mit Backpapier belegen und die Kekse 10-13 Minuten goldbraun backen
Bon Appetit!
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