Monster Cookies - approuvés par Maman (traditionnel & Thermomix)

Retour à l'école !!! Un goûter sain et rapide pour les enfants?

Zutaten:

Zubereitung:

Préchauffez le four à 180 degrés et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Dans un grand bol, battez le sucre et le beurre en crème à l'aide d'un batteur électrique.

Ajoutez ensuite l'œuf, le beurre de cacahuètes et la vanille et mélangez bien le tout.

Ajoutez les courgettes râpées et les pépites de chocolat et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient uniformément mélangées, puis ajoutez les flocons d'avoine, la levure chimique et la farine et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte.

Formez des portions de pâte de la taille d'une cuillère à soupe en boules et placez-les individuellement sur la plaque (à ce stade, elles peuvent également être congelées, il suffit alors de les décongeler la veille ou le matin avant de continuer à les travailler).

Aplatir les boules avec les doigts et garnir chaque cookie de 5 smarties, en les pressant légèrement.

Cuire au four pendant environ 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Si on veut qu'ils soient croustillants, prolonger le temps de cuisson selon les goûts.

Laisser reposer 5 minutes sur la plaque de cuisson chaude, puis laisser refroidir sur une grille.

Bon Appetit!