Lebkuchen für Christbaumschmuck und Lebkuchenhäuschen

So ein origineller Christbaumschmuck!

Zutaten:

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen und über Nacht ruhen lassen.

Am nächsten Tag den Teig gut durchkneten, wenn nötig etwas Mehl hinzufügen, wenn er zu klebrig ist.

Den Teig ausrollen, mit dem gewünschten Ausstecher ausstechen und jeden Keks mit Eigelb bestreichen, bevor er 12 – 15 Minuten bei 160 ° C gebacken wird.

Bon Appetit!