Kartoffel – Hähnchen Pfanne

Keine Zeit zum Kochen? Ein One Pot Gericht muss her!

Zutaten:

Zubereitung:

Die Hähnchenschenkel abspülen und leicht trockentupfen, mit Salz und Paprika würzen und im Schmortopf in Öl und Butter anbraten.

Die Kartoffeln schälen und vierteln, Lauchstangen / Porree in Stücke oder Scheiben schneiden, Petersilie abzupfen und die Fleischbrühe, evtl. auch Knoblauch, hinzufügen.

Alles 40 Minuten bei 200 C im geschlossenen Schmortopf im Backofen garen, im Topf servieren.

Bon Appetit!