Italien im Glas
Voller italienischem Geschmack!!!!
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Zutaten:
Zubereitung:
Die Tomaten vierteln, entkernen und klein hacken. Die sonnengetrockneten Tomaten mit dem Mixer pürieren und mit den frischen Tomaten mischen.
Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und mit Hilfe eines Ausstechers oder eines Glases im passenden Diameter zum verwendeten Glas ausstechen.
Abwechselnde Schichten von Tapenade, Mozzarella, Tomaten Paste, Mozzarella und Pesto ins Glas geben.
Kalt stellen und 10 Minuten vor dem Eintreffen der Gäste aus dem Kühlschrank nehmen.
Bon Appetit!
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