Italie en Verrines

A préparer jusqu'à 2 jours à l'avance!

Zutaten:

Zubereitung:

Couper les tomates en quartiers, les épépiner et les couper en petits dés. Mixer les tomates séchées au robot-coupe et mélanger la purée obtenue avec les dés de tomates fraîches.

Couper des tranches fines de mozzarella et, à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre retourné, tailler des cercles du diamètre des verrines.

Monter successivement dans vos verrines les couches de tapenade, tomates, mozzarella et pistou.

Gardez le tout au frigo jusqu’à 10 minutes avant l’arrivée des invités !

Bon Appetit!