Herzhafte Zucchini - Schnitten (traditionell & Thermomix)

Lunchbox-Idee für unterwegs und diesmal kein Sandwich.

Zutaten:

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 C vorheizen und eine rechteckige Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) einfetten und auslegen.

In einer großen Schüssel alle Zutaten außer dem Mehl gut vermischen.

Das Mehl langsam unterrühren, bis alles gut verarbeitet ist. Anschließend die Mischung in die vorbereitete Form füllen.

Etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis der Teig leicht golden und fest ist. Leicht abkühlen lassen und servieren.

Bon Appetit!