Haricots verts à l'ail

Depuis ma jeunesse, c'est un succès sur ma table !

Zutaten:

Zubereitung:

Dans une grande poêle profonde, chauffez l'huile. Ajoutez l'ail et les haricots et faites revenir à feu vif pour saisir les haricots, en remuant fréquemment pour qu'ils ne brûlent pas.

Ajoutez le thym et le poivre. Ajoutez l'eau et le cube de bouillon de légumes. Portez à ébullition, couvrez, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres lorsqu'ils sont percés avec la pointe d'un couteau pointu.

Si nécessaire, ajoutez plus d'eau. Les haricots congelés ne prendront que la moitié du temps. Ajoutez un peu de jus de citron et mélangez bien.

Bon Appetit!