Gulasch Suppe (Traditionel & Thermomix)

Am Besten wenn sie ein paar Tage vorher zubereitet wird!

Zutaten:

Zubereitung:

Das Sonnenblumenöl in einen Topf geben und Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika, Majoran, Salz, Zitronenschale, Balsamico-Essig und Tomatenmark hinzufügen und bei starker Hitze ca. 7 Minuten kochen lassen.

Fügen Sie das Rindfleisch, Wasser, Rinderbrühe, Pfeffer und Chiliflocken hinzu und kochen Sie es 40 Minuten lang.

Fügen Sie die Kartoffelstücke hinzu und kochen Sie sie weitere 20 Minuten lang.

Das Basisgulasch wird mit Semmeln serviert – das sind österreichische Brötchen, oder auch Baguettescheiben.

Thermomix (Quelle Cookidoo, kann ich nur empfehlen, meine Familie bevorzugt dieses Rezept meinem alten, daher habe ich es hier jetzt ersetzt ohne Änderung da das Rezept perfekt ist)

Bon Appetit!