Grillspieße

Große Spezialität meines Vaters, hier von einer meiner Schwestern gemacht, die sein Rezept übernommen, sind die Grillspieße.

Zutaten:

Zubereitung:

Auf dem Spieß abwechselnd Fleisch und Gemüse aufspießen, und wenn man will die Spieße mit Marinade einpinseln und kühl aufbewahren bis zur Verwendung.

Falls Sie die Kebabs auf dem Grill zubereiten, drehen Sie sie regelmäßig, damit sie nicht zu dunkel werden. Sie können auch im Ofen bei 220 ° C gebraten werden. Die Garzeit hängt von der Größe und dem verwendeten Gemüse / Fleisch ab.

Bon Appetit!