Fondue savoyarde à la tomate (traditionnelle & Thermomix)

Une fondue avec une différence!

Zutaten:

Zubereitung:

Faites revenir l’oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide et légèrement bronzé. Ajoutez l’ail et faites revenir rapidement avant de rajouter le coulis de tomate. Salez et poivrez et portez le tout à ébullition. Mixez pour que ce mélange devienne lisse.
Ajoutez les 3 fromages et faites chauffer doucement à feu moyen afin que le fromage fonde en mélangeant non stop pour obtenir une masse homogène.

Servez avec des pommes de terre, et si vous voulez des jambons différents et cornichons, oignons, salade etc. Idéalement à servir avec une louche car le fromage ne colle pas si bien sur les pommes de terre.

En version Thermomix (video recette sur ma page Facebook Thermomix - Aux Delices de Caroline et mon Instagram @auxdelicesdecaroline

Bon Appetit!