Eton Mess - un grand classique parmis les desserts (traditionelle & Thermomix)

C'est probablement le dessert le plus rapide que vous n'allez jamais faire 😉

Zutaten:

Zubereitung:

Lavez et coupez les fraises en morceaux. Mettez les dans un sadier en ajoutant le sucre glace et la vanille. Ceci est important car le sucre va tirer un peu du jus des fraises and va les ramollir un peu.

Battez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Brisez 6 des grandes meringues en petits morceaux et rajoutez les à la crème ainsi que le 3/4 des fraises. Mélangez tout douc (nous ne voulons pas que le mélange devient rose).

Placez le à l'aide de cuillères dans les verres et mettez le reste des fraises ainsi que leur jus par dessus. Placez encore qs ebrechures de meringue par dessus et servez 😋

Bon Appetit!