Dessert multicouches framboises-mascarpone (traditionnel & Thermomix)

Une de mes amies qualifie ce dessert de "dinguerie" ...

Zutaten:

Zubereitung:

Mettre les biscuits dans un sac de congélation, par exemple, et les battre en petits morceaux à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Ils peuvent être de tailles différentes.

Fouetter la crème. Mélanger le yaourt, le mascarpone et le sucre. Incorporer la crème.

Dans un plat creux (idéalement en verre), recouvrir le fond de trois ou quatre cuillères à soupe de crème. 

Répartir la moitié des biscuits émiettés par-dessus. Recouvrir avec la moitié du reste de la crème. 

Disposer les framboises congelées par-dessus (en garder quelques-unes pour la décoration), les recouvrir du reste de la crème de manière à ce qu'elles ne soient plus visibles. 

Répartir le reste des biscuits émiettés et décorer avec les framboises restantes.

La crème doit être mise au frais pendant au moins 4 heures.

Bon Appetit!