Carpaccio d'ananas avec un sucre à la menthe

Idées très rapides et simples pour un déjeuner léger, dessert ou un buffet d'été 😊

Zutaten:

Zubereitung:

Coupez l'ananas le plus finement possible.

Arrangez le sur un plateau. Avec un mortier écrasez le sucre et les feuilles jusqu'à ce que le sucre tourne vert et que toutes les pièces aient disparues.

Servez dans un petit bol avec le Carpaccio.

Bon Appetit!