Cake aux carottes (traditionnelle & Thermomix)
Desserts (gateaux et tartes sucrées) Automne
2021-11-01
Des légumes dans le gateaux??? Si, si, si!
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Zutaten:
Zubereitung:
Préchauffez le four à 160 ° C et beurrez un moule à gâteau (ou utilisez des moules à muffins). Mélangez le sucre, les farines, la levure chimique, le bicarbonate de soude, les épices, la cannelle et le zeste d'orange avec les œufs, l'huile et les carottes.
Simplement tout mélanger !
Versez le mélange dans le moule à gâteaux ou les moules à muffins et faites cuire au four 20 à 22 minutes s’il s’agit des muffins, plus longtemps en fonction de la taille du moule que vous avez utilisé (moi c'était 20 cm - 40 minutes).
Laissez-le refroidir avant de mettre le glaçage.
Pour le glaçage, battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit vraiment mou, puis ajoutez le fromage frais, le sucre glace et la vanille. Utilisez une poche à douille ou, dans le cas d’un gâteau plus gros, une palette ou un couteau pour étaler le glaçage sur le gâteau ou les muffins.
Décorez avec des sprinkles ou des carottes à base de massepain ou de fondant en cas d’allergie aux noix.
Simplement tout mélanger !
Versez le mélange dans le moule à gâteaux ou les moules à muffins et faites cuire au four 20 à 22 minutes s’il s’agit des muffins, plus longtemps en fonction de la taille du moule que vous avez utilisé (moi c'était 20 cm - 40 minutes).
Laissez-le refroidir avant de mettre le glaçage.
Pour le glaçage, battez le beurre jusqu’à ce qu’il soit vraiment mou, puis ajoutez le fromage frais, le sucre glace et la vanille. Utilisez une poche à douille ou, dans le cas d’un gâteau plus gros, une palette ou un couteau pour étaler le glaçage sur le gâteau ou les muffins.
Décorez avec des sprinkles ou des carottes à base de massepain ou de fondant en cas d’allergie aux noix.
